maanantai 27. heinäkuuta 2015

Lomailua

Viimeinen viikko on kulunut automatkaillessa ympäri Suomea. Reitti on kulkenut Jyväskylän, Kuopion, Suomussalmen, Vuokatin, Oulun, Haukiputaan ja Vaasan kautta takaisin Helsinkiin. Kotona pysähdytään pesemässä pyykkiä ja jatketaan matkaa mökille. Kuvia ja kuulumisia matkan varrelta luvassa myöhemmin, tällä kertaa ajattelin jakaa kuvia viikon takaiselta illalliselta Helsingin Boulevard Socialissa.

Aloitimme loman herkullisissa merkeissä. Meitä oli koossa seitsemän hengen seurue johon kuului itseni (lihaton) lisäksi laktoositon sekä laktoositon ja gluteeniton henkilö, ja täytyykin antaa kehuja siitä, miten hyvin erityisruokavaliot hoidettiin. Tilasimme kaikki saman maistelumenun (Social tasting menu) ja se muokattiin erityisruokavalioille sopivaksi. Kaikkien ruoka tuli samanaikaisesti ja meille "ruokavammaisille" oli tehty aina omat annokset, jotka mielestäni oli usein jopa muiden vastaavia paremmat. ;) Esimerkiksi sain itse jonkin liha-annoksen tilalle jättikatkarapuja ja toisen tilalle falafel-pyöryköitä - ja olin tyytyväinen. Laktoosittomat saivat jäätelön tilalle sorbettia, eli kaikki kullekin sopimattomat ruoka-aineet oli korvattu jotenkin, eikä vain jätetty pois annoksesta. Pisteet siitä!

Kuvat valitettavasti hämärää puhelinlaatua, mutta paremman puutteessa kelpaavat.


Kaikki oli hyvää - niin juomat kuin ruoatkin.

Kaikki annokset olivat mieleeni, mutta erityisesti mieleen jäi jälkiruoka, johon kuului rapea keksi,  kinuskikastiketta, sitruunajäätelöä ja marenkimurua. Annos oli ihan täydellinen -vaikkakin melko yksinkertainen. Siitä löytyi rapeutta, makeutta, kirpeyttä ja raikkautta. Aion ihan varmasti kokeilla toteuttaa jonkin vastaavan jälkkärin itse. Ja jos en onnistu, niin palaan Boulevard socialiin syömään tätä uudelleen. ;)


Merellisiä herkkuja: kampasimpukoita, shrimp cocktail ja tiikerikatkarapuja. Oikeassa alareunassa illan kruunannut jälkkäri - ihanaa!



Ruokailun jälkeen siirryimme Tornin kattoterassille vielä nauttimaan kuplajuomasta ja maisemista. Varsin onnistunut aloitus lomalle!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti